Για ακόμη μία χρονιά η έκθεση HO.RE.CA. απετέλεσε το ετήσιο ραντεβού σύσσωμου του κλάδου της Μαζικής Εστίασης και των Ξενοδοχείων με ολόκληρη την προμηθευτική αλυσίδα της Ξενοδοχειακής & Επισιτιστικής βιομηχανίας! Κι αυτό το αποδεικνύουν περίτρανα οι 45.000 επισκέπτες από 21.946 επιχειρήσεις του κλάδου, που παρά το δυσμενή καιρό και τους κλειστούς από τους αγρότες δρόμους σε όλη την Ελλάδα, κατάφεραν να δώσουν το “παρών”, καθιστώντας χωρίς αμφιβολία την 4η HO.RE.CA., ως τον πιο επιτυχημένο και ολοκληρωμένο εκθεσιακό θεσμό του κλάδου!
Η HO.RE.CA. εξελίσσεται, μεγαλώνει και εδραιώνει τη φήμη της ως ο απόλυτος εκθεσιακός θεσμός για τον Ξενοδοχειακό κλάδο και τη Μαζική Εστίαση. Είναι η μοναδική έκθεση στην Ελλάδα που κατορθώνει να συγκεντρώσει εκθέτες από ολόκληρο το φάσμα της προμηθευτικής αγοράς των κλάδων στους οποίους απευθύνεται. Τροφοδοσία, Εξοπλισμός, Μηχανήματα, Αναλώσιμα, Επίπλωση, και Κατασκευαστικές Λύσεις συνυπάρχουν αρμονικά δίνοντας την ευκαιρία στους δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες επισκέπτες να βρουν συνολικές λύσεις σε μία και μόνη έκθεση! Έτσι, δεν είναι τυχαίο πως για άλλη μια χρονιά, οι επιχειρηματίες και οι επαγγελματίες των Ξενοδοχείων και της Μαζικής Εστίασης πλημμύρισαν τους διαδρόμους της 4ης HO.RE.CA. 2009, αυξάνοντας μάλιστα την επισκεψιμότητα της έκθεσης κατά 29%! Και αυτή η αύξηση ήταν ουσιαστική, αφού σηματοδοτήθηκε από την επίσκεψη 21.946 επιχειρήσεων που βρέθηκαν από τις 23 έως τις 26 Ιανουαρίου στο πρώην Ανατολικό αεροδρόμιο του Ελληνικού για να δουν από κοντά όλες τις προτάσεις των εκθετών, ανακαλύπτοντας νέους προμηθευτές και συνάπτοντας καινούριες συνεργασίες. Γι’ αυτό και η συντριπτική πλειονότητα των 370 και πλέον εκθετών δηλώνει ενθουσιασμένη με την επιτυχία της έκθεσης, που χρόνο με το χρόνο αποδεικνύει την τεράστια δυναμική της. Δεν είναι άλλωστε τυχαία η δήλωση εκθέτη πως αν οι δρόμοι ήταν ανοιχτοί δεν θα μπορούσε το εκθεσιακό κέντρο να χωρέσει τόσο κόσμο! Ραντεβού στην επόμενη HO.RE.CA.!
Στα πλαίσια της 4ης HO.RE.CA. παρασκευάστηκε από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων της Αθήνας το μεγαλύτερο σάντουιτς στον κόσμο, που διεκδικεί μια θέση στα Ρεκόρ Γκίνες. Με μήκος που ξεπέρασε τα 60 μέτρα και βάρος που άγγιξε τα 1.200 κιλά, το αποτέλεσμα κατέπληξε τους επισκέπτες της έκθεσης που είχαν τη δυνατότητα και να το δοκιμάσουν. Αξίζει να αναφερθεί πως ένα μεγάλο μέρος του σάντουιτς δόθηκε στο Δήμο Αθηναίων για τον σιτισμό των αστέγων. Το μόνο που απομένει είναι η επιβεβαίωση του ρεκόρ από τα γραφεία του Γκίνες.
|
